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Archivos de la categoría ‘Dietetica’

Neurocirujanos estadounidenses anunciaron hoy que han logrado una nueva técnica que permite la extirpación segura de tumores en sectores del cerebro vinculados al uso del lenguaje.
En un estudio publicado en la revista “The New England Journal of Medicine”, los científicos indicaron que la técnica minimiza la exposición cerebral y reduce el tiempo que el paciente [...]

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Pero volviendo al tema de la leche, esta tiene peculiaridades especiales
Todos los camélidos tienen una inusual sistema inmunológico que quizás explique sus curiosas propiedades contra la diabetes
En otras especies, la forma de Y-anticuerpo constará de dos moléculas pesadas , en los camellos, las moléculas de anticuerpos son más pequeños y más duraderas. Estos [...]

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Durante cuatro meses, 53 hombres consumen como parte de un estudio piloto doble ciego controlado con placebo, el zumo de granada o un placebo.
Se interrumpe su consumo durante dos semanas y luego intercambiaron sus papeles durante cuatro semanas.
Después de cada una de las dos fases de tratamiento, los sujetos respondieron a un cuestionario [...]

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La estructura primaria de camello α-lactoalbúmina se determinó por el análisis de proteínas intactas, y los fragmentos de CNBr y enzimáticos carboxymethylated péptidos de la proteína de la cadena.
Los resultados muestran que camello α-lactoalbúmina tiene 123 residuos y un peso molecular de 14,6 kDa.
La secuencia de aminoácidos está estrictamente homóloga a la α-lactalbumina, pero también [...]

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Se ha demostrado cientificamente que la leche de camella tomada como diario complemento , baja del 60 a 70 por ciento de la insulina en diabéticos de tipo I .
La India está sentado en el trono mundial de diabetes con el máximo número de diabéticos en todo el mundo. Sin embargo, en las áridas dunas [...]

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Las ulceras de pie diabetico podrian ser descubiertas antes de aparecer con una simple medicion de temperatura del pie: termometria cutanea
Actualmente no se efectua mas que una medicion de sensibilidad y visual, por los medicos que recomiendan al paciente diabetico que inspeccione diariamente sus pies para detectar el menor sintoma de lesion
Pero usando un termometro [...]

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La medicación para el exceso de peso ha mejorado mucho con una nueva familia de fármacos, pero siguen sin conseguirse resultados sin una dieta equilibrada y ejercicio El 54% de la población española, los afectados por sobrepeso u obesidad, darían cualquier cosa por leer en este periódico, o en cualquier otro, el descubrimiento de [...]

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Xenical
El orlistat (comercializado como Xenical) fue el primer fármaco para luchar contra la obesidad y llegó a las farmacias españolas en marzo de 1999. Su mecanismo de acción era novedoso ya que, al inhibir las enzimas que metabolizan las grasas, se elimina un tercio de los lípidos que se consumen. El fármaco actúa sólo [...]

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Los adelgazantes futuros

Acomplia
Después de más de cinco años sin productos novedosos para la lucha contra la obesidad, una nueva familia de fármacos irrumpía en el mercado. La Unión Europea autorizó rimonabant, comercializado como Acomplia, en junio de 2006. En España, a falta del trámite de establecimiento de precio, se espera que el medicamento llegue pronto a las [...]

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El artículo publicado en el NEJM del 6 de diciembre y titulado: “Índice de masa corporal y riesgo de enfermedad coronaria en adultos” lo muestra claramente: El niño gordito de mayor tendrá un infarto.
Los investigadores pesaron a 280.000 niños de entre 7 y 13 años nacidos en Dinamarca desde los años 1930 en adelante [...]

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Como se hace un te perfecto ? Solo hay que seguir cinco reglas básicas y llenas de lógica Lo primero es conseguir te de la mejor calidad, evidentemente, y eso casi siempre va asociado a que hay que pagar un precio mas alto , pero merece la pena 1 – Use té en hojas , [...]

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Relacionado con: Ciruelas secas de Arridu de Core

Acabo de hacer el Camino de Santiago. No es una actividad que tenga grandes adeptos en época tan fría como estos días (de -6ºC a +2ºC) pero es cuando mas me gusta
Y se descubren a veces cosas, si se sabe mirar ..
Lo ultimo fue descubrir una técnica de [...]

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Según reveló Enrique Rodríguez Nuño, el director de Ganadería y Agroalimentación del Principado de Asturias, el Gobierno autonómico planea implementar, desde el próximo año, menúes ecológicos en los institutos escolares asturianos.
El directivo señaló que, por el momento, se trata de una experiencia piloto que comenzará a aplicarse en algunos colegios durante el primer [...]

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Nuevas evidencias químicas y arqueológicas de la bebida de cacao más antigua, obtenidas por investigadores de la Universidad de California en Berkeley, la de Cornell, la de Pensilvania, y otras entidades (Rosemary Joyce, John S. Henderson, Gretchen R. Hall, W. Jeffrey Hurst y Patrick E. McGovern.), han desvelado que los menús mesoamericanos incluían bebidas [...]

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Sobretodo .. NO BEBAS

Y sobretodo estos dias NO BEBAS
Esa tonteria de que hay que celebrarlo todo con alcohol, es algo propio de la adolescencia, que espero hayas superado ya junto con el acné
Porque ya sabes , que el Gran Hermano , no cesa de velar por nuestro bien , forrandonos a multas millonarias .
No seas pardillo y [...]

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Los diabeticos tienen estos dias de excesos caloricos, un gran aliado en los esparragos , tanto verces para hacer a la plancha como en los esparragos blancos
Ambos deliciosos
La combinacion con salmon para hacerlos a la plancha hace unas brochetas deliciosas y sanas de las que se puede disfrutar comiendo sin peligro de grandes [...]

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La mayoría de los diabéticos en temporadas de vacaciones y fechas como las navideñas y de fin de año se sientan liberados y dejan de lado sus tratamientos clínicos y la dieta que deben seguir, lo que representa un serio problema.
Las clínicas, las urgencias hospitalarias estos días se llenan de personas que aun sabiendolo [...]

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Has pensado alguna vez lo que harías si te tuvieran que cortar una pierna u otro miembro, con la parte amputada ?
Espero no darte un mal rollo con esto, es simplemente una reflexión con cierto sentido practico, porque una amputación te puede suceder también en un accidente de trafico aunque vayas en un autobús
Sucedio [...]

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Típico anuncio de hace muchos años , marketing de una postguerra en la que había amputados traumáticos a millones
Hoy con el crecimiento de las amputaciones diabéticas seguro que están pensando en hacer anuncios semejantes pero con mas glamour
Bueno, no hace falta hablar en tiempo futuro .. ya estan aqui
Estas piernas muy propias para dar el [...]

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Curioso estudio científico, de como el cuerpo humano desnudo reacciona ante los cambios climáticos . Digo yo que reaccionara igual con una camiseta aunque lo refleje menos ..
De todas formas lo que mas me llama la atención es la disposición de los personajes.
El macho al fondo haciendo una demostración de fuerza y habilidad, supuestamente cazando, [...]

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Estas son las deliciosas tartas de amaranto con compota de arándanos en el centro que acabamos de recibir
SIN azucar y SIN hidratos de carbono .
El amaranto no es un cereal, por lo tanto no contiene hidratos de carbono, así que resulta ser un alimento delicioso , que no engorda y optimo para diabéticos [...]

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Las ciencias avanzaban que era una barbaridad y esta demostración de con varios doctores podrían asistir a una misma cirugía craneal, me produce hasta ternura, porque lo mas avanzado que tenían era un espejo
Lo del telescopio no me lo creo, un telescopio , incluso unos gemelos de teatro tienen un foco tan largo que verían [...]

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Modificar los ritmos habituales de dormir o comer y, en definitiva, alterar el reloj interno que todos tenemos, podría generar aumento de peso y hasta obesidad, según un estudio de la Northwestern University (Illinois, EE.UU.). La investigación identifica cambios moleculares y de conducta cuando el reloj biológico está alterado. Los investigadores no conocen al [...]

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Cocinar con elegancia o con herramientas practicas , utiles y bellas
Una coleccion (Stanz) magnifica de Tavolo, creada en silicona, policorbonatos, y acero
Tovolo, Housewares

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Te y diabetes

El otro día leí un artículo interesante en el que los autores (médicos profesionales) explicaban los beneficios del te negro.
Un estudio demuestra que beber te negro puede ser beneficioso para gente con diabetes ya que estimula la respuesta a la insulina y reduce los niveles de azúcar en sangre , según investigadores del King’s [...]

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Expertos que participan en el XII Congreso de la Sociedad Española de Investigación Ósea y del Metabolismo Mineral, SEIOMM, que se celebra en Valencia, tratarán en esta jornada del uso de la vitamina D para ayudar al desarrollo del hueso y evitar la osteoporosis, según informó la organización en un comunicado. Otras cuestiones serán [...]

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Es verdad que somos lo que comemos, pero la salud es también un reflejo de lo que hacemos, de la actitud vital.
Esa es la razón por la que un estilo de vida saludable puede afectar drásticamente a nuestra capacidad para mantener a raya las enfermedades.
Por lo tanto, hay que considerar los siguientes puntos para optimizar [...]

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Para la cocina vienen todo tipo de adminículos, accesorios y utensilios; muchos de ellos tienen un único uso y un volumen importante; en conclusión, terminan guardados en el fondo de la alacena o regalado a una cuñada o prima.
Este utensilio es el que rompe el paradigma antes descrito, por ser un pequeño [...]

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Dulce y suave, cremoso o intensamente oscuro y rico, el chocolate es puro placer sensual. Su sabor feliz inspira sentimientos de satisfacción y comodidad, y ahora las nuevas investigaciones científicas nos da aún más razón de ser pasión por el chocolate: se trata de una fuente de antioxidantes
Además de ser delicioso, cada vez hay más [...]

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XXXXXX align=’left’ hspace=’10′ alt=’XXXLimagen’>En las últimas décadas la exposición a la luz solar y sus riesgos ocupan un lugar destacado en la información que llega a toda la sociedad. Cada vez somos más conscientes de la importancia de proteger la piel de las radiaciones solares. Sin embargo, no sólo la piel se ve [...]

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